リリーコンフィチュールは国内でも珍しいゆりの花びらを使ったジャムです。 ゆりの中でもカサブランカ系の香の強い品種の花びらをひとつひとつ丁寧に収穫し、ゆりの香をそのまま残せるよう、香料などは一切使わず本物のゆりの香にこだわった国内でも珍しいジャムです。 クラッカーやパンなどに付けていただいたり、サイダーで割ってゆりの香が爽やかなスカッシュなども楽しめます。